| Projekty |

logo1 logo2

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Wykształcony, wyćwiczony, więc z pewnością  zatrudniony


Dokumenty



Praktyki zawodowe

 

Wycieczka zawodowa na Targi Hotelarsko-Gastronomiczne „Horeca” w Krakowie

W dniach 14-15.11.2013rok odbyła się wycieczka zawodowa na Targi Hotelarsko-Gastronomiczne „Horeca” w Krakowie w ramach projektu: „Wykształcony, wyćwiczony, więc z pewnością zatrudniony”. Uczestnikami byli uczniowie klas: IVht, IIIht, IIat, IIbt, Iat. Opiekę nad uczniami sprawowały: Ewa Mąka, Renata Winiarczyk, Beata Sienicka.
Głównym punktem programu były targi turystyczne: zwiedzanie stoisk branży hotelarskiej i gastronomicznej oraz wizyta w Hotelu: Pałac Bonerowski na Starym Rynku w Krakowie.
Dużą atrakcją w ramach projektu był nocleg w Kopalni Soli w Wieliczce – 135 metrów pod ziemią.
Po drodze do miejsca noclegu uczniowie mogli pokonać ponad 800 schodów, 3 kilometry korytarzy, zobaczyć podziemne jeziora, piękne komory solne, z najpiękniejszą: Kaplicą Św. Kingi oraz unikalne skalne rzeźby.



Warsztaty w pracowni kelnerskiej 8 maca 2013

Uczniowie w ramach projektu przygotowują napoje, kremy.
Galeria fotografii

Kurs barmański

W dniach 28-30 czerwca 2013 r. odbył się kurs barmański I stopnia dla uczniów w ramach projektu „Wykształcony, wyćwiczony, więc z pewnością zatrudniony”.
Zajęcia prowadził Mistrz Polski Barmanów Jerzy Czapla.
W programie kursu było:
- sporządzanie koktajli bezalkoholowych
- sporządzanie koktajli alkoholowych
- dekorowanie koktajli i ich serwowanie.
Wszyscy pełnoletni uczniowie otrzymali certyfikaty ukończenia kursu zawodowego barmana I stopnia.

POKAZ ZDJĘĆ